Cuida bien el contenido que consumes

Una mala alimentación no siempre empieza en tu plato. Muchas veces empieza en tu cabeza, después de ver un vídeo de 30 segundos.

Estamos cada vez más pendientes de lo que comemos. Miramos las calorías, las proteínas, los ingredientes y las etiquetas de los productos. Y eso está muy bien. Pero hay algo a lo que muchas veces no prestamos la misma atención: el contenido que consumimos cada día. Lo que vemos, escuchamos y leemos también influye en nuestras decisiones. Y cuando hablamos de alimentación, entrenamiento y salud, esa influencia puede ser mucho mayor de lo que imaginamos.

Cuando empiezas a tener miedo a comer

Imagínate una persona que quiere perder cinco kilos y empieza a buscar consejos de alimentación en redes sociales. El primer día ve un vídeo diciendo que el pan engorda. Al siguiente, otro explicando que la fruta tiene demasiado azúcar. Después aparece alguien asegurando que los carbohidratos por la noche se convierten en grasa. Y finalmente, otro que recomienda eliminar los lácteos porque supuestamente provocan inflamación. ¿Qué puede pasar? Que esa persona, intentando mejorar su alimentación, termine eliminando alimentos que perfectamente podrían formar parte de una dieta saludable. Deja de comer pan, reduce la fruta, evita los lácteos y empieza a cenar cada vez menos. No porque tenga una necesidad médica, sino porque ha escuchado tantas veces esas afirmaciones que ha acabado creyéndolas. Y aquí viene lo preocupante: puede terminar con una alimentación desequilibrada, incluso deficitaria, mientras está convencida de que está cuidando su salud. No significa que eliminar un alimento provoque automáticamente una deficiencia nutricional. Significa que, cuando empezamos a quitar alimentos sin criterio y sin buscar alternativas adecuadas, aumentamos el riesgo de alimentarnos peor. Y todo puede haber empezado con unos cuantos vídeos.

Cuando querer estar más sano termina perjudicándote

Otro ejemplo. Un hombre empieza a entrenar para perder grasa y ganar masa muscular. Tiene ganas, motivación y quiere hacerlo bien. Entra en redes sociales y ve personas entrenando dos veces al día, haciendo cardio en ayunas, siguiendo dietas muy restrictivas y asegurando que, si no acabas destrozado después de entrenar, no has trabajado suficiente. Empieza a imitarlas. Cada vez come menos, entrena más, descansa peor y acaba pensando que cualquier día sin entrenar es un día perdido. Al principio puede incluso notar resultados. Pero después empieza a encontrarse cansado, baja su rendimiento y cada vez le cuesta más mantener esa rutina. ¿El problema es entrenar mucho? No necesariamente. El problema es copiar una estrategia sin saber si es adecuada para ti. Lo que funciona para una persona no tiene por qué funcionar para otra. Tenemos edades, trabajos, horarios, niveles de entrenamiento, necesidades y situaciones de salud diferentes. Y algo que también debemos entender: ver un cuerpo espectacular en redes sociales no significa que conozcamos todo lo que hay detrás de ese resultado.

La obsesión por comer perfecto

Hay otro problema del que se habla menos. Personas que empiezan simplemente queriendo comer mejor y terminan clasificando todos los alimentos como buenos o malos. Comer una pizza les genera culpa. Ir a cenar con amigos se convierte en un problema. Si un día no cumplen la dieta, sienten que han fracasado. Y lo curioso es que muchas veces no han llegado a esa situación por comer mal, sino por intentar hacerlo todo demasiado bien. La alimentación saludable no consiste en vivir con miedo a los alimentos. Consiste en cubrir nuestras necesidades, mantener una buena relación con la comida y seguir unos hábitos que podamos mantener a largo plazo. Una dieta puede parecer perfecta sobre el papel y ser un desastre si te impide disfrutar de tu vida o te provoca una preocupación constante.

¿Y qué dice la ciencia de todo esto?

No estamos hablando únicamente de una opinión. Una revisión científica publicada en 2025 en Nutrición Hospitalaria analizó 28 trabajos sobre desinformación nutricional en redes sociales. Entre los temas que aparecían con frecuencia estaban las dietas milagro, las promesas de mejoras rápidas y las recomendaciones sin suficiente respaldo científico. Otra revisión y metaanálisis publicada en 2025, que reunió 83 estudios con más de 55.000 participantes, encontró una asociación entre compararse físicamente con otras personas en redes sociales, una mayor preocupación por la imagen corporal y más síntomas relacionados con los trastornos de la conducta alimentaria. Esto no significa que utilizar redes sociales provoque automáticamente esos problemas. Una asociación no demuestra por sí sola una relación de causa y efecto. Pero sí nos demuestra que el contenido que consumimos merece mucha más atención de la que normalmente le damos. Y tampoco podemos olvidar la parte positiva. Las redes sociales pueden ayudarnos a aprender, descubrir hábitos saludables y encontrar información de calidad. La diferencia está en saber elegir.

El peligro de los consejos que sirven supuestamente para todos

«Elimina los carbohidratos». «Haz ayuno de 18 horas». «No comas después de las seis». «Toma este suplemento para eliminar toxinas». «Con esta dieta perderás diez kilos en un mes». Seguro que has escuchado alguna de estas frases. Algunas estrategias pueden tener aplicaciones concretas. El ayuno, por ejemplo, puede resultar práctico para determinadas personas. Reducir algunos alimentos también puede ser necesario por motivos médicos. Pero una recomendación no es buena simplemente porque haya funcionado para alguien. Tiene que ser adecuada para quien la recibe. Y aquí es donde muchas personas se equivocan. Confunden el resultado físico de quien habla con la calidad de sus conocimientos. Tener un cuerpo musculado no convierte automáticamente a alguien en experto en nutrición. Del mismo modo, tener miles de seguidores no garantiza que lo que estás diciendo sea correcto. Y esto también nos obliga a ser responsables a los profesionales que divulgamos información sobre salud.

Antes de creerte un consejo, piensa un momento

La próxima vez que veas un vídeo sobre alimentación, entrenamiento o salud, dedica unos segundos a preguntarte quién te está dando esa información y qué conocimientos tiene. ¿Está explicando algo con fundamento o simplemente intenta llamar tu atención? ¿Te está informando o intenta venderte miedo para después ofrecerte una solución? ¿Ese consejo es adecuado para tu situación o es una recomendación general que no tiene en cuenta tus necesidades? No necesitas desconfiar de todo el mundo, pero tampoco deberías creerte todo lo que ves. La información de calidad no siempre es la que más llama la atención. Muchas veces las explicaciones más útiles son precisamente las menos espectaculares.

Tu salud también depende de lo que decides creer

Piensa en la cantidad de decisiones que tomas durante el día relacionadas con tu salud. Qué desayunas, qué alimentos compras, cuánto comes, cómo entrenas, cuánto descansas o qué haces cuando no consigues los resultados que esperabas. Muchas de esas decisiones están influenciadas por cosas que has aprendido. Y parte de ese aprendizaje viene de lo que consumes a través de una pantalla. Por eso considero tan importante cuidar la información que dejamos entrar en nuestra cabeza. No se trata de dejar de utilizar las redes sociales, sino de utilizarlas con criterio. Porque puedes estar comprando los mejores alimentos del supermercado y, al mismo tiempo, estar siguiendo consejos que te llevan en la dirección equivocada.

Antes de que una mala alimentación llegue a tu plato, muchas veces ya ha entrado en tu cabeza.

Cuida bien lo que comes, pero cuida también quién te enseña a comer. Porque lo que consumes con la mente también termina influyendo en tu salud.

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